BUNTEN LATTE

 

 

 

 BUNTEN LATTE

美味しいラテ。

 

実家が大正、昭和初期と飴屋さんでしたのは周知のとおり。

 

当時のレシピをもとに完成しました。

 

昔ながらのしょうが飴。

水あめをラテに合うよう試行錯誤。

さいごに甘さのあとにふわっとジンジャーの香りがぬけるリラックスした味わいです。

 

 

 ぶんてん飴。

 

 

さいこうです。